2009/Aug/13



วันแม่ที่12 สิงหาคมที่ผ่านมาไปทานอาหารที่ ร้านแดงอาหารทะเลมาคะ  ซึ่งเคยแนะนำไปครั้งหนึ่ง  เพราะติดใจในรสชาติและความสดของอาหารที่นี่ แต่น่าเสียดายและเสียความรู้สึก กับการบริการที่ไม่ค่อยจะสวยงามเท่าไร ที่พยายามจะไล่ลูกค้าเก่าเพื่อจะรับลูกค้าใหม่ด้วยการไม่ยอมรับใบสั่งอาหารใหม่ ทั้งๆที่ลูกค้าเก่ายังทานไม่เสร็จและยังไม่อิ่ม  แต่เสียใจด้วยนะคะไล่ไม่สำเร็จเพราะพวกเราตั้งใจไปทานอาหารที่นี่และเตรียมตัวมาพร้อม ไปก่อนเวลา ไปก่อนใครๆ ไปก่อนที่จะไม่มีโต๊ะนั่ง ไปก่อนที่จะหิว ไม่ต้องยืนรอ เลยไม่หงุดหงิด คุณจะทำช้า ทำส่งผิดโต๊ะ รอนานถึง 1.30 ชม พวกเราก็รอได้คะ แต่ทางร้านจะเสียเวลาเองคะ เพราะหากคุณทำให้ถูกต้องและต่อเนื่องโดยเฉพาะเวลาลูกค้าสั่งอาหารเพิ่มคุณยิ่งต้องรีบทำให้ครบเพื่อเขาจะได้อิ่มสมประสงค์และเช็คบิลส่วนลูกค้าที่มาทีหลังก็ควรจะต้องรอตามระเบียบมาเพราะหิวอาจโมโหหงุดหงิดเป็นเรื่องธรรมดาเจ้าของร้านควรจะสนใจลูกค้าที่กำลังรับประทานให้เรียบร้อยเป็นรายๆไปจะดีกว่า ควรทำปัจจุบันให้ดีที่สุดก่อน

ขอติติงหน่อยนะคะ

...การที่ทางร้านบอกว่าไม่รับ order เพิ่มมันผิดจรรยาบรรณการบริการไปนิด ใจร้ายไปหน่อย นะคะ

...อีกเรื่องน้ำจิ้มซีฟู้ดรสชาติแย่มากเพราะใช้น้ำส้มสายชู ซึ่งความจริงน้ำจิ้มซีฟู้ดต้องใช้น้ำมะนาวนะคะ

...คิดเงินผิดคิดเงินถูก คิดเงินลูกค้าผิด  2-3 รอบคิดไปคิดมา ยิ่งเพิ่ม ไม่เท่าไร หากคิดถูกต้องทั้งสองฝ่าย  แต่ระวังหน่อยนะคะ หากทางร้านคิดผิดเสียเองจะขาดทุนกำไรโดยไม่รู้ตัว บริหารจัดการให้ดีและรอบคอบอย่างมีระเบียบดีกว่าการไล่ลูกค้าคะ  ขายดิบขายดีระบบบริหารไม่ดีเสียผลประโยชน์โดยไม่รู้ตัวนะจะบอกให้

 

ด้วยความปราถนาดี จากนักชิม 4 family อารมณ์ดี  ....

ปล.1.นับวันคนยิ่งเยอะมาก เพราะฉะนั้นนักกินต้องกะเวลาให้ดี และทำใจกับการรอคิวนานหรืออาหารไม่มาตามสั่งหรือได้ไม่ครบ หรืออาจโดนไล่ทางอ้อมไม่ให้สั่งอาหารเพิ่ม....อันหลังนี่เศร้ามากๆ

ปล.2. หอยลายอร่อยมากช้าหมด

 

-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-***-

 

 

ส่วนใครที่สนใจและชอบอาหารทะเลสดๆ อร่อยๆ ไม่กลัวโดนไล่ก็ต้องไปที่ "ร้านแดง อาหารทะเล" ดำเนินงานโดยเจ๊อี๊ด ปูทะเลจัมโบ้ ก้ามโต เนื้อแน่นต้องที่นี่ละคะ ซึ่งคนทั่วไปมักรู้จักกัน แต่ขอบอกสำหรับคนที่ยังไม่เคยไป  ออกจากวัดบ้านแหลมเลี้ยวซ้าย ขับตรงไปเรื่อยก็ถึงแล้วคะ

 

ตั้งอยู่ที่  40/25 ถนนราชญาติรักษา อ.เมือง จ สมุทรสงคราม 75000 โทร 034-712077 และ 081-8574111 โทรถามทางกันเอาเองนะคะ รับรองอาหารทะเลที่นี่ไม่ผิดหวังแน่นอน แต่ขอบอกก่อนนะคะ อาหารที่นี่จานใหญ่มากๆ ไปทานหลายๆคนยิ่งดีจะได้สั่งหลายๆอย่าง  4 - 8 คน เป็นอย่างน้อย

 

0413862f.jpg picture by mimikub

 กุ้งทอดกระเทียม ตัวใหญ่มาก อร่อยจริงๆ  ยิ่งเป็นปูนึ่งละก็ตัวใหญ่จริงๆ แถมสด หวานอร่อยและนึ่งสุกกำลังดี

 

dee3f58f.jpg picture by mimikub

ปลาทูตาเตี๊ยะอร่อยมากโดยเฉพาะคนชอบทานปลา

 

1-29.jpg picture by mimikub

สำหรับคนที่ชอบทานผัก อย่าพลาดผักหวานผัดอร่อยมากๆคะ

ข้าวผัดปูก็อร่อยสำหรับคนที่ชอบทานข้าวคะ

Comment

Comment:

Tweet


น่ากินจังหิวนะเนีย
#26 by น้อยหน่า (103.7.57.18|180.183.202.30) At 2012-08-27 16:20,
Coach Factory Outlet
#25 by Coach Factory Outlet (59.60.116.199) At 2012-02-03 16:59,
ข้าวผัดปูก็อร่อยสำหรับคนที่ชอบทานข้าวคะ
#24 by Tory Burch Outlet (117.26.225.116) At 2012-01-11 08:47,
ขันน้ำ ขันน้ำ ขันน้ำ ขันน้ำ ขันน้ำ ขันน้ำ ขันน้ำ ขันน้ำ ขันน้ำ ดอกมะลิ ดอกมะลิ ดอกมะลิ ดอกมะลิ ดอกมะลิ ดอกมะลิ ดอกมะลิ ดอกมะลิ ขันน้ำ ขันน้ำ ขันน้ำ ขันน้ำ ปืนฉีดน้ำ ปืนฉีดน้ำ ปืนฉีดน้ำ ปืนฉีดน้ำ ปืนฉีดน้ำ ปืนฉีดน้ำ ดอกมะลิ ดอกมะลิ ดอกมะลิ ดอกมะลิ ขันน้ำ ขันน้ำ ขันน้ำ ขันน้ำ ขันน้ำ ดอกมะลิ ดอกมะลิ ดอกมะลิ ขันน้ำ ขันน้ำ ขันน้ำ confused smile
#20 by nrintip(whitepingeon) At 2011-04-15 02:13,
เคยไปทานร้านนี้เหมือนกันค่ะ ในวันเสาร์-อาทิตย์ ปกติร้านนี้ลูกค้าเค้าเยอะจริง ๆ ซึ่งคาดว่าวันแม่ คนน่าจะเยอะมาก ๆ เหมือนกัน ต้องทำใจเลย อิอิ แต่ก็ได้กินของอร่อย สด ๆ ก็ยอมรอค่ะ แต่ที่ว่าไม่ยอมรับ order ใหม่ ๆ น่าจะแจ้งเจ้าของร้านไปเลยนะคะ เค้าจะได้รู้ไปเลย...
#19 by mamo (58.8.124.152) At 2011-01-29 23:32,
Hot! Hot! Hot! สวัสดีปีใหม่ค่ะ Hot! Hot! Hot!

ภาพสวย สบายใจสบายตาเหมือนเดิม big smile big smile big smile
#18 by nrintip(whitepingeon) At 2011-01-05 15:26,
สวัสดีครับป้ามด
ไม่ได้คุยกับป้ามดนานเลยนะครับ
ที่ไม่ได้คุย เพราะเว็บผมปิดไปนานเลย
ตอนนี้กลับมาใหม่แล้วครับ ฝากเนื้อฝากตัวด้วยนะครับ
ตอนนี้มีทั้งหมด 3 เว็บ ฝากป้ามดด้วยนะครับ
เว็บที่ 1 www.stslaksi.com (อันนี้ป้ามด add ให้แล้ว)ขอบคุณครับ
เว็บที่ 2 www.ptolaksi.com เป็นเว็บ ชุมชน ปตอ.1
เว็บที่ 3 www.aaa1005.com เป็นเว็บ กองพันทหารปืนใหญ่ต่อสู้อากาศยานที่ 5
ขอให้ป้ามดมีแต่ความสุขตลอดไปนะครับ
#17 by พ่อน้องพิงค์ (110.164.167.53) At 2010-10-17 00:54,
ขอข้าวจานหนึ่งด่วนคร๊าบ
#16 by นู๋ดำ ดอท X-Teen At 2010-09-08 02:12,
#15 by master (124.122.250.87) At 2010-08-08 03:56,
ช่วงสงกรานต์ 53 พาครอบครัว ลูกสาว แม่ ไปตลาดร่มหุบ ได้สารพัดปลาเค็ม ต่อด้วยที่ดอน
หอยหลอด ร้านผู้ใหญ่บุญธรรม น่าจะใช่ ทานกะพงทอดน้ำปลา อร่อยสุดยอดๆๆๆๆ
ที่ถูกใจอีกอย่าง ส้มโอ ขาวแม่กลอง 7 ลูกอร่อย หวาน ทุกลูก ถูกใจๆๆๆ
#14 by nongnoi (119.42.93.250) At 2010-06-03 22:45,
น่ากินทุกเมนูเลยยยยยยยยยยย

ชอบทั้งผักหวาน ทั้งปลาทู
#13 by wesong At 2009-12-08 20:17,
ถ้ารอนานแบบนี้ปอนก็ไม่ไหวครับคุณพี่มายา.. มันนานเกิ๊นนนน ยิ่งร้านที่ทำผิด ทำพลาด แล้วไล่ลูกค้านี่ ต่อให้อร่อยยังไงปอนก็ขอบายครับ ไม่งั้นได้มีการฉะกันแหงๆ แต่เห็นรูปแล้วน้ำลายไหลลลลล บางทีถ้าเลี่ยงได้ก็จะไปช่วงที่คนไม่เยอะไม่ต้องรอปอนจะใช้วิธีนี้เป็นหลักหล่ะครับ ยิ่งช่วงเทศกาลแทบไม่ออกไปไหนเลยแย่งกันกินแย่งกันใช้ไม่ไหว
#12 by ปอนปอน At 2009-08-15 13:54,
กุ้งเป็นกุ้ง ปลาเป็นปลา มากันเป็นตัว ๆ ชอบกินข้าวผัดปูด้วย
เคยไปกินร้านนึง แกงส้มสายบัวหมด งั้นเอาผักกะเฉดแทนก็ได้
ทำให้ไม่ได้ เค้าบอกไม่มีในเมนู มันยากตรงไหนเนี่ย sad smile
#11 by ไอ้แป้น : i-phan At 2009-08-15 13:04,
อยากกินปลาทูง่ะ
#10 by iTualek At 2009-08-15 08:48,
เมนูสุดท้าย น่ากินมากมุย
#9 by p.cobra At 2009-08-15 00:56,
วันแม่พาที่บ้านไปทานข้าว ต้องไปเล่นเก้าอี้ดนตรี โต๊ะว่างปุ๊บกระโจนลงนั่งปั๊บ พนักงานก็ส่งอาหารผิดโต๊ะ โชคดีว่าฝ่ายเราเป็นผู้โชคดีได้อาหารก่อน จริง ๆ ไม่ทราบว่าของเราหรือเปล่าเพราะทุกโ๊ต๊ะก็สั่งคล้าย ๆ กัน แต่โต๊ะข้าง ๆ บ่นว่าทำไมเค้ามาตั้งนานแล้วยังไม่ได้ เลยสงสัยว่าที่เรากินอยู่เป็นของโต๊ะข้าง ๆ หรือเปล่า เทศกาลแบบนี้ใคร ๆ ก็ทานข้าวนอกบ้าน คงต้องหาร้านประจำที่เค้าดูแลลูกค้าดีนิดนึงนะผมว่า
#8 by Cherokee At 2009-08-14 21:24,
น่าเสียดายจังเลยนะคะ
อาหารทะเลถ้าให้อร่อยต้องอยู่ที่น้ำจิ้มพี่ว่าไม๊คะ
..
แต่ยังไงซะ อาหารที่พี่เอามาลงนี่น่าตาน่าอร่อยอย่างที่พี่ว่าจริง ๆ แหละค่ะ
ยังต้องไปลองบ้างแล้วจ้า
surprised smile big smile Hot!
#7 by GoddessIsis At 2009-08-14 21:04,
จะหาอะไรที่สมบูรณ์ทุกอย่างย่อมไม่มี ต้องทำใจเป็นกลาง อโหสิ ไม่ถือสาแล้วจะมีความสุขกับการรับประทานอาหาร ปัญหาของร้านอาหารมีเกือบทุกร้านหากเอาใจเขามาใส่ใจเราก็สบายใจคะ รู้จักสับหลีกให้ลงตัวปัญหาก้จะหมดไปทีละน้อย ..
หากยังรักษาคุณภาพของอาหารดีอยู่ก็ยังจะไปคะ ไปจนกว่าเจ้าของร้านจะคิดถูกทำถูกสักวันหนึ่ง
#6 by MayaKniGht At 2009-08-14 20:53,
ไม่น่าเข้ามาเลยตั้งใจจะไม่กินข้าวเย็น
อ้าว...อย่างนี้ก็มีด้วย...เคยเจอแต่สั่งอาหารแล้วไม่ได้ตามสั่ง
แต่นี่ไม่รับ order ลูกค้าเพิ่ม น่าเกลียดมาก ๆ ถ้าผมเป็นลูกค้าจะไม่ไปอีกเลย
ถ้าเป็นอย่างนี้นะครับ ชอบกินปลาครับ แต่ถ้าไปเจอแบบนี้ เปลี่ยนใจแล้วครับ
พ่อน้องพงิค์ไม่ชอบอะไรที่มันกดดันจิตใจ
#4 by พ่อน้องพิงค์ (125.25.27.108) At 2009-08-14 20:17,
น่ากินจังเลย โดยเฉพาะปลาทู ( เหมือนเคยกินตอนเด็กๆ แม่ทำให้กิน ปลาทูต้มเค็ม )
#3 by ตุ้มเป๊ะ At 2009-08-14 19:18,
เสียดายดูรูปไม่ได้ ผมแปลกอย่างนึงอะไรที่คนนิยมต่อคิวกันไปกินนี่ไม่ค่อยชอบไปครับ สงสัยกลัวติดใจแล้วต้องไปรอคิว sad smile
#2 by :: KinG MoJi :: At 2009-08-14 19:03,
ผักหวานหน้าตาน่ารับประทาน